Olej rzepakowy nierafinowany

Olej rzepakowy nierafinowany stanowi jeden z tłuszczów roślinnych. Przy tym w swojej grupie stanowi jeden ze zdrowszych olejów. Produkt ten jednak nie cieszy się w Polsce dużą popularnością. Niegdyś uprawiany rzepak zawierał kwas erukowy, który negatywnie oddziaływał na zdrowie. Obecnie wszystkie uprawy obejmują rzepak zmodyfikowany genetycznie, który jest pozbawiony tego kwasu. Dzięki temu olej charakteryzuje […]

Jaką dietę stosować przy nadciśnieniu tętniczym?

Nadciśnienie tętnicze to choroba cywilizacyjna dotykająca coraz większej ilości osób. Jest ono diagnozowane, gdy przynajmniej jeden z poniższych parametrów przekroczy wartość: Ciśnienie skurczowe 140 mmHg Ciśnienie rozkurczowe 90 mmHg Często nadciśnienie tętnicze nie daje żadnych objawów, dopóki nie rozwiną się poważne powikłania. Dlatego istotne jest regularne badanie się i stosowanie diety, która wspomaga leczenie nadciśnienia […]